Яичница "в облаке"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 яйцо

  • 1 ч.л. сливочного масла

  • соль (по вкусу)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смажьте сковороду сливочным маслом.

Шаг 2

Отделите белки от желтков. Белки взбейте до состояния пиков вместе со щепоткой соли.

Шаг 3

Вылейте белки в сковородку, в центр поместите желток и посолите.

Шаг 4

Поставьте в духовку. Запекайте 10 мин (или дольше - по желанию) при 190 С.

Рекомендуем