На 3-х литровую банку. Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки

Царская закуска для сильных мужчин

В банку положить:

  • укроп зонтиком,
  • гвоздика 2-3 шт,
  • душистый перец горошком 2-3 шт,
  • перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.),
  • лавр лист,
  • перец болгарский 1/4.

Рецепт

  1. Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком.
  2. Дать остыть.
  3. Воду вылить.
  4. Добавить зубчик чеснок (порезать его на дольки),
  5. соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана,
  6. Уксусная кислота 1 ст.л.
  7. Залить кипятком, закатать!
Рекомендуем